亦称“关中平原”，也称渭河平原，有"八百里秦川"的美誉。它是在渭河地堑的基础上，经渭河及其支流泾、洛等河流冲积以及经黄河沉积而形成的平原，西起宝鸡，东至潼关，东西长约360千米，西窄东宽，形如牛角。海拔320~600米，南北两侧呈不对称阶梯台地。地形平坦、土壤肥沃，灌溉自古有名，盛产小麦、棉花等。